【混ぜるだけ簡単チーズケーキ】美味しいしっとりケーキの作り方!
ケーキ作りは、洗い物が増えて面倒って思っていませんか?
作るのはいいけど… 後片付けって面倒ですよね。
洗い物も最小限に出来て、簡単に作れるチーズケーキがあるんです。
ミキサーでも、ハンドミキサーでも5分で簡単混ぜるだけ
水を張って焼くことでしっとりチーズケーキに!
簡単に出来ちゃう美味しいチーズケーキの作り方
【混ぜるだけチーズケーキ】準備するもの
- クリームチーズ 200g
- 生クリーム 200㏄
- 砂糖 80g
- 小麦粉 30g
- 卵3個
- バニラエッセンス 少々
*砂糖の写真抜けちゃいました💦
【混ぜるだけチーズケーキ】作り方
- オーブンに水を張り、160度に余熱しておく。
- 準備した材料を全てボールに入れる。
- ハンドミキサーで5分混ぜる。(ミキサーやフードプロセッサーで)
- 型に生地を流し込む。(18cmの型を使用しました)
- 余熱しておいたオーブンに入れ40分焼く。
- 焼き上がったら、そのまま庫内に入れ余熱で火を通す。
- 粗熱が取れたら、型のままラップをして冷蔵庫で一晩しっかり冷やす。
- しっかり固まったら、型から外し出来上がりです。
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まとめ
天板に水を張ることで、ふわふわなチーズケーキに
焼いている時の香りは、いい匂いで幸せな気持ちになります。
これを焼いている時に、娘は大喜び♪
焼き立てでも美味しいですが
一晩冷やすとさらに美味しく食べられます。
是非お試し下さい。
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