【ろく助塩レシピ】れんこんとオリーブオイルで作れちゃう簡単レシピ
ろく助の塩の美味しさを知っちゃったら
素材を生かす料理が最高に美味しい！
食欲の秋、れんこんの美味しい季節になりました。
子供が大好きなれんこんのソテー
簡単なのに美味しい、お弁当のおかずやサラダの付け合わせにも最適
ろく助の塩が素材を活かすれんこんレシピの紹介です。
【ろく助塩】れんこんレシピ準備するもの
- れんこん 300gほど
- ろく助の塩 小さじ1/2
- オリーブオイル 大さじ2
【ろく助塩】れんこんレシピ
１.れんこんをよく洗う
2.れんこんは皮つきのままスライサーで切る
3.2を酢水にさらす
4.水をしっかり切ったれんこんにオリーブオイルを入れたフライパンで炒める
5.中火で10分程炒め、しんなりと少し焦げ目が付く位しっかりと炒める
6.ろく助塩を小さじ1/2入れて味を整え出来上がり！
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最後に
皮付きのまま炒めるのがポイント
皮には、栄養分が沢山あるのでそのまま料理することをおすすめします。
ろく助の塩を使うと簡単で美味しい料理がさっと作れちゃいます。
ぜひお試しください。
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