人気のツナマカロニサラダ☆皆が絶賛する食欲そそる味付けの秘密

おもてなし料理でよく作るマカロニサラダ
具沢山だから誰か来た時には映えるし美味しいサラダ
それに、お腹も満たされる
彩が良く、隠し味のカレー粉が食欲そそるマカロニサラダレシピの紹介です
【ツナマカロニサラダ】準備するもの
- マカロニ 160g
- 卵(常温) 2こ
- ベビーリーフ 1袋
- きゅうり 1本
- にんじん 1/2
- 玉ねぎ 1/2
- ひよこ豆 150g
- ミニトマト 10こ
- シーチキン 70g×2缶
【ツナマカロニサラダ】調味料
- マヨネーズ 大さじ5
- カレー粉 小さじ1/3
- はちみつ 小さじ1
- お酢 大さじ1
- 塩コショウ
【ツナマカロニサラダ】作り方
- マカロニを茹でる(表記通りの湯で時間)
- 茹で上がった1を穴あきお玉で取り出し、常温の卵をゆっくり1の鍋へ入れる
卵の湯で時間は9分
3.ベビーリーフは洗って良く水を切る
4.きゅうり、にんじん、玉ねぎを切る(玉ねぎは水にさらす)
5.ミニトマトを食べやすい大きさに切る
6.1と油を切ったシーチキンと調味料を全て混ぜ合わせて味をなじませる
7.4を入れて混ぜ、ひよこ豆、ベビーリーフを入れる
8.最後にミニトマトをいれて完成 ゆで卵は形が崩れるのでお皿に盛る時に添える
出来上がりです
*ゆで卵に少しお塩をかけておくとさらに美味しいです。
最後に
隠し味のカレー粉が食欲をそそるツナマカロニサラダ
普段入れないひよこ豆!!
このひよこ豆が、おもてなし感が増し良い仕事してくれています。
色とりどりのサラダで食卓が明るくなるサラダ
デパ地下の惣菜店にも負けない味なので是非作ってみてください
このさっぱり唐揚げもおもてなし料理にぴったりです
興味のある方は是非!!