人気のツナマカロニサラダ☆皆が絶賛する食欲そそる味付けの秘密

おもてなし料理でよく作るマカロニサラダ

具沢山だから誰か来た時には映えるし美味しいサラダ

それに、お腹も満たされる

彩が良く、隠し味のカレー粉が食欲そそるマカロニサラダレシピの紹介です

【ツナマカロニサラダ】準備するもの


  • マカロニ 160g
  • 卵(常温) 2こ
  • ベビーリーフ 1袋
  • きゅうり 1本
  • にんじん 1/2
  • 玉ねぎ 1/2
  • ひよこ豆 150g
  • ミニトマト 10こ
  • シーチキン 70g×2缶

【ツナマカロニサラダ】調味料


  • マヨネーズ 大さじ5
  • カレー粉 小さじ1/3
  • はちみつ 小さじ1
  • お酢 大さじ1
  • 塩コショウ

【ツナマカロニサラダ】作り方


  1. マカロニを茹でる(表記通りの湯で時間)
  2. 茹で上がった1を穴あきお玉で取り出し、常温の卵をゆっくり1の鍋へ入れる

卵の湯で時間は9分
3.ベビーリーフは洗って良く水を切る
4.きゅうり、にんじん、玉ねぎを切る(玉ねぎは水にさらす)

5.ミニトマトを食べやすい大きさに切る

6.1と油を切ったシーチキンと調味料を全て混ぜ合わせて味をなじませる


7.4を入れて混ぜ、ひよこ豆、ベビーリーフを入れる

8.最後にミニトマトをいれて完成 ゆで卵は形が崩れるのでお皿に盛る時に添える

出来上がりです

*ゆで卵に少しお塩をかけておくとさらに美味しいです。

最後に


隠し味のカレー粉が食欲をそそるツナマカロニサラダ

普段入れないひよこ豆!!

このひよこ豆が、おもてなし感が増し良い仕事してくれています。

色とりどりのサラダで食卓が明るくなるサラダ

デパ地下の惣菜店にも負けない味なので是非作ってみてください

このさっぱり唐揚げもおもてなし料理にぴったりです

興味のある方は是非!!

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